Breakfast
Waffle Sandwich
10
Crujientes waffles dorados que envuelven huevos al punto, tocino crocante y hojas frescas que aportan equilibrio. Una combinación entre lo dulce y lo salado que eleva cada bocado.Perfecto para un desayuno diferente bajo un millón de estrellas.
Crispy golden waffles wrapped around perfectly cooked eggs, crunchy bacon, and fresh greens that bring balance. A sweet and savory combination that elevates every bite. Perfect for a different kind of breakfast under a million stars.
Kafen Country Sandwich
12
Pan de masa madre tostado, relleno de huevos revueltos, crujiente tocino y queso fundido que se integra en cada bocado. Acompañado de papas babys salteadas y un toque de salsa para equilibrar sabores. Reconfortante, intenso y perfecto para empezar el día bajo un millón de estrellas.
Toasted sourdough bread filled with scrambled eggs, crispy bacon, and melted cheese that comes together in every bite. Served with sautéed baby potatoes and a touch of sauce to balance the flavors. Comforting, rich, and perfect to start your day under a million stars.
Trío de Tostadas
9
Un desayuno variado y balanceado que combina tres sabores en una sola opción: Mediterránea con queso crema, tomate fresco y aceite de oliva; Dulce Tentación con Nutella, banana y blueberries; y Energética con huevo sobre arúgula fresca y especias.
A varied and balanced breakfast that combines three flavors in one: Mediterranean with cream cheese, fresh tomato, and olive oil; Sweet Temptation with Nutella, banana, and blueberries; and Energizing with egg on fresh arugula and spices.
Típico
7
Frijoles fritos, crema, huevos, plátanos y pan.
Fried beans, cream, eggs, plantains and bread.
Waffle
7
Wafle, miel y frutos del bosque.
Waffle, honey and berries.
*Agrega nutella a tu plato por 1.00
*Add Nutella to your plate for 1.00
Granola with yougurt
7
Granola, yogurt natural y frutos del bosque.
Granola, plain yogurt and berries.
Dinner
Fresh Soul
12
Frescura que se siente. Mix de hojas verdes, pasta fusilli y jugosos trozos de pollo a la plancha, acompañados de tomate y cebolla morada para un contraste perfecto. Finalizada con crutones crujientes y un aderezo ligero que equilibra cada bocado.
Freshness you can feel. A mix of green leaves, fusilli pasta, and juicy grilled chicken, complemented with tomato and red onion for the perfect contrast. Finished with crispy croutons and a light dressing that balances every bite.
Green Essence
12
Un balance perfecto entre lo ligero y lo reconfortante. Mix de hojas verdes, pasta fusilli y jugosos trozos de pollo a la plancha, realzados con queso tipo César y cebolla morada. Acompañada de crutones crujientes y un aderezo cremoso que envuelve cada bocado con suavidad. Frescura, textura y sabor en perfecta armonía.
A perfect balance between light and comforting. A mix of fresh greens, fusilli pasta, and juicy grilled chicken, enhanced with Caesar-style cheese and red onion. Served with crispy croutons and a creamy dressing that gently coats every bite. Freshness, texture, and flavor in perfect harmony.
Plato de Boquitas
12
Nachos crujientes, frijoles, crema, pollo y chorizos artesanales en un plato pensado para compartir. Un viaje de sabores típico de nuestra tierra.
Crispy nachos, beans, cream, chicken, and artisanal chorizos—crafted to share. A flavorful journey inspired by our local traditions.
Garlic Breeze Shrimp
18
Camarones salteados en mantequilla y ajo, con un toque herbal y papas doradas. Un clásico que huele a vacaciones y sabe a lujo sencillo.
Butter-garlic sautéed shrimp with a hint of herbs, served with golden potatoes. A comforting classic that tastes like simple luxury.
Puyaso Fuego del Bosque
18
Corte de puyaso jugoso y lleno de carácter, acompañado de papas rústicas. Sabor profundo, cocción perfecta, esencia de parrilla.
Juicy, bold-flavored sirloin cap served with rustic potatoes. Deep flavor, perfect sear, pure grill essence.
Alma Tierra Lomito
17
Lomito suave y elegante, sellado a la perfección y acompañado de papas doradas. Un corte clásico para los que disfrutan la fineza.
Tender, refined beef tenderloin grilled to perfection, served with golden potatoes. A timeless cut for those who savor elegance.
Fire & Sea Parillada para 2
32
Lomito, pollo, chorizos, tortillas fritas y camaronas en un banquete perfecto para dos. Un encuentro entre montaña y océano con espíritu Kafen.
Tenderloin, chicken, chorizos, fried tortillas, and jumbo shrimp—an indulgent grill for two. Where mountain meets ocean, the Kafen way.
Rib Eye
20
Rib Eye de Res a la Parrilla, cocinada a al gusto, acompañado de delicadas papas baby salteadas
en mantequilla de hierbas.
Grilled Rib Eye, cooked to your liking, accompanied by delicate baby potatoes sautéed in herb butter.
THE ROYAL
BURGER
15
Hamburguesa de filete de carte premium, elaborada con la receta exclusiva de la casa, acompañada
de cebolla caramelizada y papas baby salteadas en mantequilla aromática.
Premium cuts of filet steak burger, crafted with the restaurant’s exclusive recipe, topped with
caramelized onions and accompanied by baby potatoes sautéed in aromatic butter.
Pulled Pork
Burger
15
Jugosa carne de cerdo cocida a fuego lento, acompañada de ensalada de col y nuestra salsa BBQ casera, servida en un suave pan artesanal.
Juicy slow-cooked pork, served with coleslaw and our homemade BBQ sauce, on a soft artisan bun.
Chicken Crush
Burger
15
Filete de pollo empanizado y crujiente con nuestra cremosa salsa de curry, servido en un suave pan artesanal.
Crispy breaded chicken fillet with our creamy curry sauce, served on a soft artisan bun.
BBQ Ribs Delight
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Nuestras costillas BBQ son el plato perfecto para los amantes de los sabores intensos. Preparadas con nuestra exclusiva salsa BBQ especial de la casa, cocidas a la perfección para mantener su jugosidad y sabor. Acompañadas de papitas crujientes, son el toque ideal para una experiencia culinaria completa.
Our BBQ ribs are the perfect dish for lovers of bold flavors. Prepared with our exclusive house special BBQ sauce, they are cooked to perfection to retain their juiciness and flavor. Served with crispy fries, they are the ideal touch for a complete culinary experience.
Crispy BBQ Wings
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Alitas de pollo crujientes, bañadas en una salsa BBQ especial de la casa, con un toque sutil de ajonjolí y cebollín que le da un sabor único y delicioso. Vienen acompañadas de una suave y cremosísima salsa ranch para complementar cada bocado.
Crispy chicken wings, coated in our special house BBQ sauce, with a subtle touch of sesame and chives that gives them a unique and delicious flavor. Served with a smooth and ultra-creamy ranch sauce to complement every bite.
Pasta Carbonara
12
Clásica pasta italiana con una suave salsa a base de huevo, crujiente tocino, queso parmesano y un toque de pimienta negra.
Classic Italian pasta made with creamy egg-based sauce, crispy bacon, Parmesan cheese, and a touch of black pepper.
Pasta Alfredo
12
Fettuccine cremoso en una rica salsa Alfredo preparada con mantequilla, crema y queso parmesano.
Creamy fettuccine tossed in a rich Alfredo sauce made with butter, cream, and Parmesan cheese.
Dessert
Flan Melted in Caramel
Nuestro Flan Melted in Caramel es una delicia suave y sedosa, bañada en un irresistible caramelo dorado que se funde en cada bocado. Su textura cremosa y su dulzura perfectamente equilibrada lo convierten en el postre ideal para cerrar cualquier comida con un toque exquisito.
Our Flan Melted in Caramel is a smooth and silky delight, drizzled with irresistible golden caramel that melts with every bite. Its creamy texture and perfectly balanced sweetness make it the perfect dessert to end any meal on a delicious note.
4
Nube Roja Kafen
Postre cremoso y ligero de frutos rojos, acompañado de manzana y pera caramelizadas, crocante de macadamia y trozo de panal natural. Endulzado únicamente con los azúcares propios de la fruta.
Light and creamy dessert made with red berries, accompanied by caramelized apple and pear, macadamia crunch, and a piece of natural honeycomb. Sweetened only with the natural sugars of the fruit.
5
Bruma de Café
Postre cremoso infusionado con café espresso y hojas frescas de menta, con crocante de galleta y notas sutiles de café molido. Endulzado exclusivamente con panal natural.
Creamy dessert infused with espresso coffee and fresh mint leaves, finished with cookie crunch and subtle notes of ground coffee. Sweetened exclusively with natural honeycomb.
5
Tiramisú
4.50
craft beer cadejo
nacional
4
negra
4
roja
4
Suegra IPA
4
Hija de Pooh
4
Mera Belga
4
Beers
modelo
4
corona
4
Stella Artois
4
Michelob
4
pilsener
3
golden
3
regia
3
Cerveza Antigua
Consultar por existencia
5
Wines
Copa de vino
6
VINO MASAT jamaica
17
VINO MASAT TAMARINDO
17
VINO MASAT maracuya
20
NAMPE VINO CABERNET SAUVIGNON
19
VOLCANES RESERVA MERLOT
24
MIRACLE CABERNET SAUVIGNON
29
Premium Liquor Selection
Chivas Regal extra
90
Chivas regal royal salute
230
Chivas ultis
295
Somenthing special
67
the london n° 1 gin
99
absolut regular
60
absolut peach
60
absolut Raspberri
60
Patron reposado
102
Patron añejo
109
Patron silver
95
No alcoholic drinks
Kombucha
Consulta sabores de temporada.
5
coca cola
2.75
coca cola zero
2.75
sprite
2.75
FANTA
2.75
tROPICAL UVA
2.75
powerade
2
fuze limon
2.75
fuze melocoton
2.75
Agua
2
Agua panna
5
chocolate caliente
2
Jugo de naranja
2
Expreso
3
Capuchino
3.50
Mocaccino
3.75
Affogato
4.50
Americano
base expreso.
3.50
Prensa francesa
una taza.
4.50
*Precios no incluyen 10% de tarifa de propina.